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帰れマンデーで[超美味!!]しまなみロマンの【高級魚】アコウが食べられる!?

2025-06-16

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帰れマンデーで[超美味!!]しまなみロマンの【高級魚】アコウが食べられる!?

2025-06-16

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2025年6月16日に放送された『帰れマンデー見っけ隊!!』、見ましたか!?

もう、最高でしたよね~!✨

 

タカアンドトシさんと豪華ゲストが、絶景の「しまなみ海道」を舞台に繰り広げたバスサンドの旅。

まさに「しまなみロマン」あふれる最高の回でした。

 

特に、サンドウィッチマンのお二人が「これはヤバい!」と唸った、

幻の高級魚「アコウ」が登場したシーンは鳥肌モノでしたね。

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野球界のレジェンド・松坂大輔さんや上地雄輔さん、

ドランクドラゴンの塚地武雅さんたちが、あまりにも美味しそうにアコウを食べる姿。

 

その姿を見て、「私も絶対に食べたい…!」とテレビの前で思った方も多いのではないでしょうか。

この放送を見て、しまなみロマンを感じながらアコウを求めて広島や愛媛への旅行を計画したくなったあなたのために。

番組で紹介されたお店の情報から、アコウの美味しいレシピまで、どこよりも詳しく、そして熱く解説していきます!

 

帰れマンデー しまなみロマン旅!幻の高級魚アコウ探しの全貌

画像はイメージです。

今回の旅の目的は、なんといっても瀬戸内海が誇る“幻の高級魚”アコウに会うことでした。

サイコロの目に一喜一憂しながら、美しい島々を巡る旅路は、見ているこちらもハラハラドキドキ。

美しい景色と美味しいグルメ、最高の仲間たちとの旅は、まさに「しまなみロマン」そのものでしたね。

 

そもそも幻の高級魚「アコウ」ってどんな魚なの?

番組でも「幻!」「激レア!」と連呼されていました。

ですが、そもそも「アコウ」ってどんな魚かご存じですか?

 

正式名称は「キジハタ」といって、美しいオレンジ色の体に斑点が特徴的な高級魚なんです。

特に瀬戸内海で育ったアコウは味が良いとされています。

 

地元では「夏のアコウはフグにも勝る」と言われるほどなんですよ。

番組でも紹介されていたように、潮の流れが速い岩場に生息しています。

 

引き潮のわずかな時間しか漁ができないため漁獲量が非常に少ないんです。

その希少性から「幻の魚」と呼ばれています。

市場に出回ることも少ないため、料亭などで高値で取引される、まさにスペシャルなお魚なんですよ🐟✨

 

松坂大輔さんも唸った!番組で紹介されたアコウ漁と絶品料理シーン

旅のハイライトは、なんといってもアコウとのご対面シーンでした。

地元の漁師さんの船に同乗し、一本釣りでアコウを釣り上げる場面は感動的。

 

釣れたてのアコウを早速いただくシーン…たまりませんでしたね!😂

捌かれたばかりの身は、透き通るように美しく、出演者一同から感嘆の声が上がっていました。

 

 
 
 
 
 
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特に印象的だったのが、アコウの姿造りを一口食べた松坂大輔さんの「プリプリで旨味がすごい…!」というコメント。

あの世界の松坂大輔さんをここまで唸らせるなんて、アコウのポテンシャル、恐るべしです。

 

他にも煮付けや塩焼きなど、シンプルな調理法で素材の味を最大限に引き出した料理の数々。

見ているだけでお腹が空いてしまいました(笑)。

 

旅の舞台!絶景のしまなみ海道とアコウの漁場

今回の旅の舞台となった「しまなみ海道」。

広島県尾道市と愛媛県今治市を結ぶ約70kmの海の道です。

 

サイクリストの聖地としても有名で、青い海と空、島々が織りなす多島美は、まさに絶景の一言。

この美しいしまなみ海道の海域、特に来島海峡周辺は潮の流れが速いんです。

 

海底に岩礁が多いため、アコウにとって最高の棲み処となっています。

番組でタカアンドトシさんたちがバスを乗り継ぎながら渡った島々こそが、幻の魚が育つ豊かな漁場だったんですね。

 

帰れマンデーで紹介!しまなみロマンを感じるアコウ実食ガイド

画像はイメージです。

「テレビで見たあのアコウを、私も食べてみたい!」

そう思ったあなたのために、番組で実際に訪れたお店の情報から、家庭で楽しむ秘訣まで、徹底的にガイドします!

これであなたも、しまなみロマンあふれる美食旅に出かけられるはずですよ!

 

ここに行けば会える!アコウの姿造りを堪能した『魚常 梅が花』

番組で一行が苦労の末にたどり着きました。

そして念願のアコウの姿造りを堪能したお店が、愛媛県今治市伯方島にある『魚常 梅が花』さんです。

 

もともとは魚屋さんだったというこのお店。

窓際の席からは瀬戸内海を一望できるという最高のロケーションなんです。

 

店内の大きな生簀には、近海でとれたばかりの新鮮な魚たちが泳いでいます。

注文を受けてから調理してくれるんですよ。

 

番組で登場した「アコウの姿造り」は、時価(放送時は12,000円)という高級品。

ですが、その味はまさに格別です。

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一生の思い出になること間違いなしですよ。

アコウ以外にも、新鮮な鯛を贅沢に使った「鯛づくし膳」や、土日祝限定の「海鮮かき揚げ丼」も大人気だそうです。

 

店舗情報

広島・愛媛でアコウを味わう!予約やおすすめの時期は?

アコウの旬は、脂がのって最も美味しくなる夏から秋(特に7月~9月)にかけて。

この時期は観光シーズンとも重なるため、『魚常 梅が花』のような人気店は予約が必須です。

 

せっかくしまなみ海道まで行って、「満席で入れなかった…」なんて悲劇は絶対に避けたいですよね😭

幻の魚に出会うためには、事前の電話予約を強くおすすめします。

 

しまなみ海道エリアには、他にもお店がたくさんあります。

広島県尾道市の老舗「青柳」や、愛媛県今治市の「海峡」など、地元で獲れた新鮮なアコウを味わえる名店が点在しています。

旅のプランに合わせてお店を探してみるのも楽しいですよ。

 

自宅で楽しむ「アコウ」絶品レシピとお取り寄せ情報

「しまなみ海道まで行くのは難しい…」という方も諦めないでください。

アコウは自宅でも美味しく楽しめるんです。

 

一番のおすすめレシピは、番組でも絶賛されていた「煮付け」。

アコウの上品な白身は、甘辛い煮汁と相性抜群です。

 

醤油、みりん、酒、砂糖を基本的な調味料として、少し生姜を加えるだけ。

それだけで、料亭のような本格的な味わいになりますよ。

 

最近では現地の漁協や「道の駅 よしうみいきいき館」のような施設から、

新鮮なアコウや加工品をお取り寄せすることも可能です。

通販サイトをチェックして、自宅で贅沢な「しまなみロマン」気分を味わうのも素敵ですね。

 

まとめ:帰れマンデーのしまなみロマン旅で、あなたもアコウを味わおう!

帰れマンデーで紹介されたことで、今、しまなみ海道と幻の高級魚アコウが大きな注目を集めています。

タカトシさんや松坂大輔さんたちが心から感動した、あの「しまなみロマン」あふれる絶景と美食の旅。

あなたも追体験してみませんか?

 

実際に現地を訪れて、潮風を感じながら最高のアコウ料理に舌鼓を打つのもよし。

お家でレシピを参考に腕を振るうのもよし。

この夏は、ぜひ瀬戸内海の恵みを満喫して、最高の思い出を作ってくださいね!😉

 

参考文献:

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